2025-03

蒸籠を始めたいと買ったのは良いものの、最初の準備が分からない！方のために、蒸籠料理を始める前に必要な、買ったらまずはすること。を簡単に説明していきます。買ったらまずはすること、それは空蒸しです。用意するもの①蒸籠②深い鍋③蒸籠板蒸籠を始める...

苦手な料理がこれをしただけで楽しくなった一つのことを今回紹介します。女性は料理が得意。と偏見を持ちがちですが、苦手な方は結構多いのではないのでしょうか？実は、私もその一人です。そんな私がこれをしたら毎日の料理が楽しいに変化した一つのことを紹...

料理。料理が唯一好きだけれど苦手です。自分でいうのもアレですが、勉強や運動、仕事など割と覚えは良い方で学生時代の時も成績はいつも平均以上でした。仕事も割とこなせる方で、割と自分はなんでも出来るという自覚があったのですがこの世で唯一、自分でも...

うちはオートロックマンションなのですが、先日部屋着でぷらっとゴミ出しへ。やばい！鍵持っていない！と気づいた時点で時すでに遅し。見事に締め出しをくらいました。。。これ、数年に1回の頻度でやらかしてしまいます。自分だけ？こんな感じで鍵どこにやっ...

京王線　つつじヶ丘駅の駅チカ　和食ランチを発見！！釜めし菜時記　菜つ屋　さんに行ってきました。駅の北口から徒歩1分で発見。階段を下りて地下にお店がありました！（地上には看板があるのですぐ見つけられます。）つつじヶ丘で駅チカの和食屋さんがあま...

本日の無職お昼ご飯です。お金はなくても食欲はありますので冷蔵庫の中にあるものだけでアレンジ四色丼を作ってみました！！四色丼の内容↓①桜でんぶ（先日、ちらし寿司に使用したものの残り）ちらし寿司に桜でんぶ1パック使用するには多すぎて、賞味期限も...